Nefis Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimeğimizi yıkayıp tenceremize alalım. Diğer doğradığımız sebzeleri de ekleyerek ocağa koyalım. 8 bardak suyu da ilave edelim. Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim. İsteğe göre et suyu yada tavuksuyu da katabilirsiniz.
Sosu için: tavamıza yağı koyalım salçamızı da ekleyelim baharatlarını da ilave ederek pişirelim.
Çorbamızı kaselere aldıktan sonra üzerine sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.
Mercimeğimizi yıkayıp tenceremize alalım. Diğer doğradığımız sebzeleri de ekleyerek ocağa koyalım. 8 bardak suyu da ilave edelim. Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim. İsteğe göre et suyu yada tavuksuyu da katabilirsiniz.
Sosu için: tavamıza yağı koyalım salçamızı da ekleyelim baharatlarını da ilave ederek pişirelim.
Çorbamızı kaselere aldıktan sonra üzerine sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.
Nefis Mercimek Çorbası
Malzemeler:
►1.5 su bardağı kırmızı mercimek
►2 adet patates
►2 tane domates
►2 tane kuru soğan
►2 tane havuç
Üzeri için
►yarım çay bardağı sıvı yağ
►yarım yemek kaşığı salça
►1 talı kaşığı kuru nane
►1 çay kaşığı pul biber
►1.5 su bardağı kırmızı mercimek
►2 adet patates
►2 tane domates
►2 tane kuru soğan
►2 tane havuç
Üzeri için
►yarım çay bardağı sıvı yağ
►yarım yemek kaşığı salça
►1 talı kaşığı kuru nane
►1 çay kaşığı pul biber
Nefis Mercimek Çorbası, çorba tarifi, mercimek çorbası, çorbalar,
0 Yorumlar