Nefis Mercimek Çorbası

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimeğimizi yıkayıp tenceremize alalım. Diğer doğradığımız sebzeleri de ekleyerek ocağa koyalım. 8 bardak suyu da ilave edelim. Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim. İsteğe göre et suyu yada tavuksuyu da katabilirsiniz.
Sosu için: tavamıza yağı koyalım salçamızı da ekleyelim baharatlarını da ilave ederek pişirelim.
Çorbamızı kaselere aldıktan sonra üzerine sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.

Nefis Mercimek Çorbası
Malzemeler:
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet patates
2 tane domates
2 tane kuru soğan
2 tane havuç
Üzeri için
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım yemek kaşığı salça
1 talı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber

Nefis Mercimek Çorbası, çorba tarifi, mercimek çorbası, çorbalar, 

Yorum Gönder

0 Yorumlar